美食菜谱

炸鸡大腿怎么做好吃 炸鸡大腿家常做法介绍

美食菜谱

2017/08/27

作者:佚名

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炸鸡腿大家肯定都吃过吧,小编是特别喜欢吃鸡大腿的,但是外面卖的普遍比较贵,而且还不知道干不干净,所以小编今天给大家带来了一款自制炸鸡大腿的教程,想吃的小伙伴

     炸鸡腿大家肯定都吃过吧,小编是特别喜欢吃鸡大腿的,但是外面卖的普遍比较贵,而且还不知道干不干净,所以小编今天给大家带来了一款自制炸鸡大腿的教程,想吃的小伙伴们可以快去菜市场选购肥美的鸡大腿回来做给家人吃吧 

  

 主料

  大鸡腿 :适量

  辅料

  小粉 :适量

  鸡蛋 :适量

  八角粉 :适量

  花椒粉 :适量

  胡椒粉 :适量

  具体步骤

  第一步主料:鸡腿、炸鸡调料超市有卖的。先把鸡腿洗干净沥干水份,放入所有配料至少腌制30分钟。第二步腌制好的鸡腿开水上锅隔水蒸20分钟,也可以用水煮15分钟左右。第三步煮好的腿腿放凉以后加入炸鸡调料粉加入水再腌二十分钟第四步油烧热起泡以后放入鸡腿炸至金黄第五步炸的时候一定要先中火再大火。

 光看这篇文章写得步骤,小编就能脑补出金黄金黄的炸鸡大腿了,小编觉得自己家里做的肯定要比外面的干净划算,谁知道外面炸鸡腿的油多少天没有换了啊

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